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是粮食酒，2014年西凤醇酒50度浓香是以谷物粮食为原料，加入曲料，在窖池或地缸中自然发酵后，再经甑桶进行蒸馏，量质摘酒生产出来的白酒。

这个度数存放几年之后，再喝，口感会更好。二：西凤华山论剑系列，华山论剑系列是西凤酒的嫡系产品，有10年、20年、30年。

个人认为西凤酒最正宗的是凤香经典这一款。现在市面上口碑、口感好的凤香型西凤酒包括：凤香经典、华山论剑、六年、十五年、、七彩系列、国花瓷、金藏十年、白瓶（七两半）、绿瓶（光瓶无包装）等等。

西凤酒的品牌历史悠久，品牌知名度较高，具有一定的品牌影响力和价值。综合以上几个方面来看，西凤酒档次还是比较高的，属于中高档的白酒系列。不过具体档次如何还需要结合具体产品系列、价格等多个因素来综合评估。

~3年以上。西凤酒古称秦酒、柳林酒，产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一，是陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒存放2~3年以上口感会更好。

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