1、泡药酒最好选用高度的白酒。 出于经济实惠，可选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度白酒。 要档次高的，可选择五粮液等高度粮食酒，度数越高，浸出效果越好。
2、泡植物药酒，最好用清香型白酒或米酒，这样的酒浸泡的药酒，酒香与药香比较协调，互不掩盖，酒度30-50度，一般两次浸泡，两次取液混合后用。
3、一般要选用50度以上的白酒才行，低度的白酒泡药酒没有实际意义，因为酒度低，无法将药物里面的有效成分浸出，所以，泡药酒的酒一般都选用50度左右的最合适.黄酒是用来炮制药物，而不是用来泡酒的，故此，泡药酒还是选择白酒好。
4、首选传统工艺纯高粱酿造的清香型白酒。浓香型和酱香型白酒易影响药酒的药香味而且也不经济。勿用酒精勾兑酒炮制，纯高粱传统工艺酿造的清香型白酒有行药势的作用。可根据自己的口感和习惯。
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