白兰地与威士忌的区别是原料不同、味道不一样、酒液颜色有差别等。白兰地被意为是可以燃烧的酒，它的主要原料是葡萄，其他水果也可以，白兰地是水果经过发酵后蒸馏而得到的高度酒精的葡萄酒。
VSOP和威士忌的区别主要在于它们的产地、材料和生产工艺。产地：VSOP是一种法国的白兰地，而威士忌则是一种苏格兰的蒸馏酒。材料：VSOP使用葡萄酒作为原料，威士忌则使用大麦、玉米、小麦等谷物作为原料。
威士忌是以谷物为原料，经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配等工序酿造而成的粮食酒，常见的谷物有大麦、小麦、黑麦、麦芽、玉米等等。
白兰地和威士忌色泽上也各有不同。白兰地色泽金黄透明，香醇浓郁。威士忌，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。
原材料方面不同威士忌的原材料主要是粮食作物，单一麦芽威士忌用的是纯大麦，混合型威士忌用的是玉米、小麦、黑麦等其他农作物。
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